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こめよしさん
親子ちまき
これがちまき?!新感覚ちまき登場!
材料と作り方
材料(2〜4人分)
鶏もも肉 | 1枚 |
煮玉子 | 1個 |
道明寺 | 50g |
作り方
鳥もも観音開きして、
醤油、
酒、
砂糖、
胡椒
10分浸ける
醤油、
酒、
砂糖、
胡椒
10分浸ける
煮卵の黄身を取り除いて、蒸した道明寺を詰めて、鳥ももで包む!
つくったきっかけ
新しいちまきを考えてたら、あえてもち米を煮卵に入れると面白いし、これがちまき?ってインパクトもあると思い作りました!
おつまみにもなります!ぜひ作って皆さんで楽しい場の一品にしてください(^_^)
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