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ミエルさん
とろっとチーズの洋風ちまき
中からチーズがとろーり♡リゾットみたいな新感覚ちまき
材料と作り方
材料（3人分）
| ① 道明寺 | 150g |
| ① コンソメスープ | 400cc |
| ① 玉ねぎ | 1/4 |
| ① ハム | 1枚 |
| ① カレーパウダー | 少々 |
| ① 塩 | 少々 |
| ① コショウ | 少々 |
| ① チューブニンニク | 適量 |
| ほうれん草（茹でて刻んだもの） | 大匙1から2 |
| 冷凍コーン | 大匙1～2 |
| ベーコン | 6枚 |
| スライスチーズ | 3枚 |
| 笹の葉 | 3枚 |
作り方
タマネギ、ハムは7ミリ角にカットし、コンソメスープで煮て道明寺も入れ①のその他の調味料で風味付けして、煮詰めちまきの種を作る。
ちまきの種に塩コショウで味付けしたほうれん草とコーンを混ぜる。
笹の葉にベーコンをひき、ちまきの種の1/6をおき、真ん中にスライスチーズを重ねて小さくまとめたものを入れ、その上に種を重ね笹の葉で巻く
蒸し器で10分蒸す。
つくったきっかけ
家族みんなが大好きな、とろけるチーズを使ったちまきが作りたくて考えました。
いただいたメッセージ
イベントを知ってから締切まで時間が短かったので、もう少し余裕があるとよかったです。
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