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奥志摩 名駅中央店
うなぎまぶし風ちまき
うなぎです！
隠し味にうなぎのタレを使用
名古屋のひつまぶしをちまきで表現しました。
材料
| うなぎ | 4分の1 |
| うなぎタレ | 50cc |
| 水 | 300cc |
| 濃口醤油 | 大2 |
| 味醂 | 小1 |
| 酒 | 小2 |
| 砂糖 | 少々 |
| 道明寺 | 150g |
投票いただいた方からの
メッセージ
うなぎのちまき❣️是非食べてみたいです！
名古屋といえば、ひつまぶし！
ウナギがとても美味しそうだったので、投票させたいただきました。
コロナが落ち着いたら食べないきたいです。
とても美味しそうで食べてみたいです。
＼お店紹介／
奥志摩 名駅中央店
炉端の創作串、新鮮な魚
炉端焼きのお店でカウンターには食材が並べてあり、しゃもじで豪快に提供します。
奥志摩 名駅中央店
愛知県名古屋市中村区名駅４丁目６−２３
第三堀内ビル B1F
052-563-0940
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